日本麒麟啤酒公司，推出了一种咸味勺，用它吃清淡的食物，也能感到咸味。 它的原理是发出弱电流（勺子自带电池），浓缩食物中的钠离子，从而增加鲜味和咸味。 麒麟公司希望，这种勺子可以减少食盐的添加，同时又让食物不会清淡无味。因为过多摄入食盐，可能导致高血压。
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